近几年来，瓶装和（hé）桶（tǒng）装饮用纯（chún）净（jìng）水和矿泉水的市场越来（lái）越大。在饮用纯净水和矿（kuàng）泉水的生产过程中（zhōng），杀菌（jun1）消毒是保证产（chǎn）品卫生质量致（zhì）关（guān）重要的一个环节。纯净水生产中（zhōng）采用（yòng）的杀菌方式主要有（yǒu）两种：一种是紫外线杀菌，另一种是臭（chòu）氧杀菌。紫外线杀菌由于其（qí）杀菌（jun1）强度较（jiào）弱，无滞后杀（shā）菌（jun1）作（zuò）用。目前，在（zài）该行业中使用厂家逐渐减少。而（ér）新建厂家（jiā）多采用臭氧杀菌法。

一、臭（chòu）氧的产（chǎn）生（shēng）方（fāng）法及与纯净水（shuǐ）的混合方式

目前各（gè）种（zhǒng）饮用（yòng）纯净水和矿泉水的生（shēng）产厂家所使用的臭（chòu）氧发（fā）生器主要（yào）有二种：一种是以（yǐ）空气（qì）为气源，气经压缩、冷凝（níng）、过滤、干燥等预处（chù）理净化后，进入高压放电管，在高压（yā）放电环（huán）境中，空（kōng）气中部分（fèn）氧分（fèn）子激发分解成（chéng）氧（yǎng）原（yuán）子，氧（yǎng）原子与氧（yǎng）原（yuán）子(或氧原（yuán）子与（yǔ）氧分子)结合生成臭氧（yǎng）。该法（fǎ）的主要（yào）缺点是会伴（bàn）随生成氮氧化（huà）物产生异味且噪声大。另一种是以纯氧作气源，经硅胶深度（dù）干燥（zào）后进（jìn）入（rù）放（fàng）电管（guǎn）中，产生臭氧气体（tǐ），氧（yǎng）气源发生器产生的臭氧浓度高、纯净、无（wú）噪声，并（bìng）能（néng）克服空气源发生器（qì）使用一段时间后易使（shǐ）处理（lǐ）水产生异味的缺点（diǎn）。（泓源HY型臭氧一体机，自带氧（yǎng）气源，无需外接氧气源。）

传统臭（chòu）氧与纯净水的混合（hé）方式有两种：一种是曝气塔式（shì）混合，臭氧在混合（hé）塔中与水混合，塔内可以充填一些填料，以增（zēng）加（jiā）其传质（zhì）系数，提高臭（chòu）氧的（de）利用率（lǜ）。另一种混（hún）合方式是，产生的臭氧先（xiān）进入-水射器(文丘里管)，然后在一固定螺旋混合器（qì）中与水在（zài）湍流下（xià）充分混合（hé）。该方（fāng）法具有传（chuán）质系（xì）数高（gāo），水中臭（chòu）氧浓度高，占地面积小（xiǎo）等优点（diǎn），比较适合于以氧气（qì）作（zuò）气源的设备。

毅（yì）峰宏原公司生产的臭氧混合（hé）器，采用公司最新研发成（chéng）果，高（gāo）效混合器加气液混合（hé）罐（guàn），可以（yǐ）使臭氧（yǎng）的利（lì）用率提高3－5倍，并且整个混合器全部采用304的（de）不（bú）锈钢卫（wèi）生级管件，耐（nài）压（yā）力（lì）、耐腐蚀，符（fú）合国家卫生认证标（biāo）准。

（泓源HY型（xíng）臭氧发生机，都带有气源前置预处理系统（tǒng），在使（shǐ）用中可以把气（qì）源中的油（yóu）、水、灰尘（chén）等过滤干（gàn）净，使臭氧发生管（guǎn）可以高效率的产生（shēng）臭氧，臭氧出（chū）口浓度高，产量稳（wěn）定。）

二、臭氧（yǎng）在净水生产（chǎn）中的几点注意：

      1）臭氧发生机不宜放在（zài）水处理车间

      2）臭氧发生（shēng）机第一选择（zé）带氧气源的（如“珏钰牌”的HY-Y系列氧气源机器）

      3）水气（qì）混合器选（xuǎn）型（xíng）一定（dìng）要选择比生产（chǎn）水量略（luè）大的型号

      4）臭氧发生机出气口与水气混合（hé）器（qì）连（lián）接一定要（yào）有防止水回流的（de）单向阀

      5）水气（qì）混合中所选用的（de）水射（shè）器或（huò）混合（hé）泵，他们的吸气量一（yī）定要大于臭氧发生机输出的臭氧化气体。

      6）在臭（chòu）氧发生机造型上，一定不要把臭氧投加量（liàng）选得太大，水（shuǐ）中臭氧投加太多（duō）也不好，会影响口感。一般选型（xíng）是（shì）与（yǔ）自己第（dì）一生产量为基准。